Рецепти

Травень — сезон молодого щавлю, який є основою для однієї з найулюбленіших весняних страв. Зелений борщ цінують за його легкість та характерну приємну кислинку. «Дніпро Регіон» пропонує перевірений рецепт та кілька важливих порад, як зробити цю страву досконалою. Інгредієнти: М’ясо (курка, свинина або яловичі реберця) — 500 г; Картопля — 4–5 шт.; Морква — 1 […]

Лимонад з кульбаби — рецепт приготування. Поки кульбаби цвітуть — саме час зробити з них щось смачне. Лимонад з квітів кульбаби — напій який здивує і смаком і користю: очищає печінку, покращує травлення і заряджає енергією. «Дніпро Регіон» підготував простий рецепт який варто зберегти. Кульбаба — не просто бур’ян, а справжня природна аптека. Квіти містять […]

Як приготувати варення з кульбаб та у чому його користь. Травень — і кульбаби вже всюди. Не поспішайте їх зривати — спочатку зберіть на варення. У народі його називають циганським медом, і недарма: смак неймовірний, а користі — на цілий рік. «Дніпро Регіон» ділиться перевіреним рецептом. Варення з кульбаби містить багато вітамінів і мікроелементів, таких […]

«Дніпро Регіон» ділиться перевіреним домашнім рецептом паски на Великдень 2026. Цей рецепт вже став улюбленим для тисяч господинь — простий, зрозумілий і дає чудовий результат. Дотримуючись рецептури та послідності приготування, у вас гарантовано вийдуть найсмачніші та найпишніші паски до святкового столу. Інгрідієнти для Паски Великодньої: Борошно – 500 г Молоко – 1 ст. Свіжі дріжджі […]

Рецепт паски на Великдень 2026: класична дріжджова паска на опарі від Євгена Клопотенка. «Дніпро Регіон» ділиться перевіреним роками рецептом святкової паски на Великдень 2026. Цей рецепт класичної дріжджової паски на опарі розробив відомий український кондитер Євген Клопотенко — він простий, зрозумілий і дає чудовий результат навіть у початківців. ІНГРЕДІЄНТИ 750-800 г пшеничного борошна  220 мл теплого молока 2, […]

Як правильно пекти паски в паперових формах на Великдень 2026: температура, час та головні секрети. Паперові форми для випічки пасок стають дедалі популярнішими напередодні Великодня 2026. «Дніпро Регіон» зібрав усі важливі правила та секрети, які допоможуть навіть господиням-початківцям спекти ідеальну паску. Чи потрібно змащувати паперові форми для пасок Одразу відповідь на найпоширеніше запитання: ні, змащувати […]

Хрумка, соковита та з яскравим пікантним смаком — бита редиска стрімко набирає популярності серед любителів простих і швидких закусок. Завдяки незвичному способу приготування овоч краще вбирає маринад, стає ніжнішим і ароматнішим. «Дніпро Регіон» ділиться простим рецептом, який дозволить приготувати цю смачну страву всього за пів години. Рецепт «битої» редиски Інгредієнти: редиска — 400–500 г; часник […]

Коли не хочеться стояти біля плити, а потрібно готувати, «Дніпро Регіон» пропонує смачну страву з пельменів. Готується занадто легко і не потребує зайвих зусиль. Цей спосіб особливо гарний, якщо хочеться поставити форму в духовку і ненадовго забути про вечерю. На виході виходять рум’яні пельмені з апетитною скоринкою, а якщо додати зверху трохи сиру, блюдо виходить […]

Великдень наближається, і саме час подбати про головний символ свята — паску. «Дніпро Регіон» ділиться простим рецептом ніжної сирної паски без дріжджів, яка виходить дуже смачною, солодкою та вологою. Інгредієнти 400 г кисломолочного сиру; 4 яйця; 170 г цукру; 20 г ванільного цукру; 180 г вершкового масла; дрібка солі; 350 г борошна; 15 г розпушувача; […]