Якщо ви плануєте вирощувати зелень вдома – не забудьте про руколу! Вона чудово росте на балконі або підвіконні, швидко нарощує зелену масу, має чудовий аромат та приємний смак.
Як виростити руколу на підвіконні:
- який обрати грунт;
- що потрібно для того, аби рукола вийшла соковитою і не горчила;
- які сорти обрати для вирощування на балконі або підвіконні
«Дніпро Регіон» розповість про важливі моменти, як виростити зелені вітаміни на балконі або підвіконні.
Який обрати грунт для вирощення руколи:
Для початку підберіть для зелені нейтральний або слаболужний ґрунт. Підійте будь-який ґрунт для розсади з відповідною кислотністю. Також такі суміші уже містять потрібні поживні речовини, тому додатково підживлювати їх не треба. Ґрунтосумішшю заповнюють ємності, які не менше 10-12 см у висоту. На дно викладають дренаж.
Що ще потрібно для того, аби рукола вийшла соковитою і не гірчила:
- Багато світла — чим більше, тим краще. При цьому пряме сонячне світло рукола не любить.
- Полив без пересихання ґрунту. Не допускайте застою води.
- Проріджування дуже густих сходів.
Який сорт краще обрати:
- Грація — сорт для всесезонного вирощування. Рослина компактна, швидко росте, не стрілкується. Має темно-зеленого кольору листя, що зберігає свіжість тривалий час після зрізання.
- Пікнік — широколистий сорт з приємним смаком та ароматом. Листя світло-зеленого кольору, швидко дозріває і додає вишуканого смаку будь-якій страві.
- Рукола (рокет-салат) — має приємного зеленого кольору листя та насичений горіхово-гірчичний смак. Період вегетації в середньому 3 тижні, але збирати врожай можна і раніше.
Раніше ми писали, Як виростити мікрозелень вдома: правила вирощування мікрогріну. Також читайте про Вітаміни на підвіконні: як виростити мікрозелень вдома
