Великдень наближається, і саме час подбати про головний атрибут свята — крашанки. «Дніпро Регіон» з посиланням на фудблогерку Tetiana Shlikhtenko ділиться перевіреним рецептом натурального фарбування яєць чаєм «Каркаде», який дає неймовірний космічний колір.
Що знадобиться
- 1 л води;
- 80 г чаю каркаде;
- 2 ст. л. оцту;
- 1 ст. л. солі.
Приготування
Висипати чай у каструлю, залити літром води, додати сіль та оцет. Опустити сирі яйця та довести воду до кипіння. Від моменту закипання варити 8-10 хвилин.
Є два варіанти кольору.
- Якщо дістати яйця через 5 хвилин після закипання — вони будуть світлішими, але при остиганні набудуть приємного блакитного відтінку.
- Якщо залишити яйця у чаї на півтори години — колір вийде насиченим і яскравим.
Якщо колір здається занадто інтенсивним — просто промийте яйце водою, і воно стане значно світлішим з приємним ніжним відтінком.
Результат — натуральні, безпечні та космічно красиві крашанки без жодної хімії. Спробуйте — і ваш великодній кошик заграє новими барвами!
