Чи пробували ви фарбувати яйця на Великдень чаєм? А чаєм каркаде? Якщо ні, тоді «Дніпро Регіон» пропонує вам спробувати простий рецепт пофарбувати яйця натуральним способом.
Натуральні екологічні фарбники найбільше корисні та безпечні. Яйця, після фарбування чаєм каркаде, мають насичений бузковий колір з мармуровим малюнком. А якщо ви хочете мати насичений синій, пропонуємо дочитати рецепт до кінця.
Інгрідієнти:
- яйця 10 шт. білого кольору
- чай каркаде 70 г
- вода 1 л
- В кастрюлю засипаємо чай та заливаємо водою.
2. Яйця промиваємо під проточною теплою водою. Закладаємо у кастрюлю до каркаде.
3. Доводимо чай до закипіння. Після закипіння, робимо вогонь менше. Варимо ще 10 хвилин, накривши кастрюлю кришкою.
4. Кастрюлю знімаємо з вогню. Яйця достаємо та викладаємо на тарілку, на яку заздалегідь поклали бумажну серветку. Яйця відразу мають світлий бузковий колір. Впродовж 20-30 с по мірі висихання, яйця набувають більш темнішого кольору.
6. Натріть яйця олією.
Важливо!!! Отриманий колір залежить від концентрації напитку та бренду чаю.
