На дворі зимно, навіть місцями сніжить, тож саме час зігрітися корисним і смачним напоєм, а саме – імбирним чаєм, пропонує Дніпро Регіон.
Імбирний чай мав своїх прихильників і в докарантинний час, але численні рекомендації піднімати імунітет саме імбирем, призвели до справжнього ажіотажу. На початку карантину ціна на імбир зросла в рази – соцмережами ширилися фото з базарів країни, де вартість кілограму кореню сягла 1200 гривень! Зараз пристрасті трохи вляглися і ми можемо спокійно смакувати улюблений напій.
До речі, чи знали ви, що корінь імбиру містить вітаміни (вітамін С, В1, В2), мінеральні речовини: алюміній, калій, кальцій, залізо, марганець, хром, фосфор, германій; каприлову, нікотинову та лінолеву кислоти? А речовина гингерол надає йому неповторного пекучого смаку, що у поєднанні з терпким ароматом єфірного масла так цінується прихильниками смачного напою. Подейкують, що особливо імбирний чай корисний жінкам, адже він поліпшує структуру шкіри та покращує колір обличчя.
Особливо доречним стане напій в холодні дні пізньої осені та зимою, адже він має властивість зігрівати організм зсередини. Через здатність прискорювати обміну речовин, імбирний чай використовують як засіб для схуднення. А ще його вважають афродізіаком!
Перерахуємо деякі властивості імбиру, що ми знайшли на просторах інтернету:
Імбир має знеболювальну, протизапальну, спазмолітичну, потогінну, тонізуючу, бактерицидну і антибактеріальну дію. Покращує апетит, стимулює утворення шлункового соку, покращує секрецію шлунка, і взагалі, дуже корисний для шлунково-кишкового тракту.
Корінь імбиру буде корисним і при застуді, грипі, кашлі, застійних явищах у легенях, болях в горлі а також як відхаркувальний засіб.
Але як і будь-який інший продукт, імбирний чай не треба сприймати як панацею – будьте обережними, спостерігайте за реакцією своєго організму
Для приготування чаю не треба мати якийсь особливий рецепт. Подрібніть шматочок корінця, додайте лимон і мед або цукор, залийте гарячою водою і дайте волю фантазії – можна положити м’яту, калину, малину або все, що вам хочеться.
Раніше ми писали, що робити, коли Болить плече: пради досвіченого лікаря ортопеда-травматолога.
Також ми розповідали про Магнітні бурі у грудні 2020: точні дати метеоударів.
