М’ясо по-французьки на сковороді з ананасом. Простий рецепт
08:02 12 Лютого 2022
Світлана Бистра
Редактор
Сьогодні субота і у кожної господині є чудовий привід порадувати родину та приготувати щось смачненьке. Пропонуємо вам ось такий простий та швидкий рецепт. Особливо ця страва сподобається любителям м`яса та тим, у кого немає духовки. Ваш порятунок – сковорідка, саме на ній можна приготувати цю страву, повідомляє Дніпро Регіон.
Вам знадобляться:
- 2 курячих філе
- 150 г твердого сиру
- 200 г грибів
- 100 г консервованих ананасів
- 3 столові ложки сметани або майонезу
- сіль, перець, спеції – за смаком
Філе наріжте на невеликі стейки, перед цим промийте і просушіть. Потім посоліть, поперчіть і додайте спецій. Обсмажте м’ясо до золотистої скоринки і викладіть на нього дрібно порізані, обсмажені гриби і шматочки ананасів.
Поверх грибів викладіть суміш з натертого на крупній тертці сиру і майонезу. Готуйте близько 10-15 хвилин. До того моменту, поки сир повністю не розплавиться, а м’ясо не стане ніжним.