Наближається Великдень, свято, яке з нетерпінням чекають всі православні християни. Пропонуємо вам сьогодні салат, який можна приготувати на великодній стіл. Його приготування не займе багато часу, а вийде він у вас яскравим і святковим.
Інгредієнти:
- Куряче філе — 250 г,
- Корейська морква — 100 г,
- Консервований зелений горошок — 100 г,
- Сир твердий — 80 г,
- Яйця — 3 шт.,
- Майонез — 100 г,
Для прикраси:
- Зелень кропу — 1 пуч.,
- Зелена цибуля — 2-3 пір’їнки,
- Червоний солодкий перець — 1 шматочок.
Приготування:
- Першим шаром буде подрібнене куряче філе. Змащуємо його майонезом.
- Наступний шар — корейська морква, а на неї викладаємо зелений горошок і робимо сіточку майонезу.
- Потім, для наступного шару, натираємо сир на велику тертку і знову робимо сіточку з майонезу.
- Яйця поділяємо на білки і жовтки.
- Білки натираємо на дрібній тертці і викладаємо поверх сиру і знову робимо сіточку з майонезу.
- Останнім шаром салату будуть натерті на дрібну тертку жовтки.
- Прикрашати салат можна на свій розсуд. Для прикраси салату можна використовувати зелень кропу, солодкий болгарський перець, пір’я зеленої цибулі.
