Що садити у травні 2026 у відкритий ґрунт: овочі, зелень і ягоди
17:05 7 Травня 2026
Травень — найактивніший місяць для городників. Земля вже прогрілась, нічні заморозки відступають, і саме зараз висаджується більшість культур у відкритий ґрунт, розповідає «Дніпро Регіон».
Що садити у відкритий ґрунт у травні 2026
На початку місяця — поки ночі ще прохолодні — у відкритий ґрунт ідуть морозостійкі культури: морква, буряк, редис, ріпа, салат, шпинат, щавель, кріп, петрушка, кінза, зелена цибуля, горох і рання квасоля.
Коли садити картоплю у травні? Орієнтир простий: ґрунт на глибині 10 см має прогрітися до +8…+10°C — тоді бульби швидко підуть у ріст.
Після 15–17 травня, коли ризик поворотних заморозків зникає, настає час теплолюбних культур. Розсаду томатів і перцю у відкритий ґрунт безпечно висаджувати з другої половини місяця. Тоді ж саджають баклажани, огірки, кабачки, гарбузи, патисони, кавуни і дині. Для томатів і перцю ґрунт має прогрітися до +12…+15°C, для баштанних — до +16…+18°C. Посадили в холодну землю — рослина «завмирає» на 2–3 тижні і може захворіти.
Капусту висаджують протягом усього травня — ранні, середні та пізні сорти. Кукурудзу сіють у першій-другій декаді на відкритій сонячній ділянці. Малину і полуницю також можна садити в травні — земля вже достатньо тепла.
Коли садити огірки у відкритий ґрунт у травні 2026
Огірки — культура теплолюбна. Сіяти їх у відкритий ґрунт варто лише тоді, коли земля добре прогрілась, а ночі перестали лякати холодом.
Оптимальні дні: 2–7, 11–12, 20–21 і 26–30 травня. Для раннього врожаю обирайте самозапильні гібриди з коротким вегетаційним періодом.
Сприятливі та несприятливі дні для посадки у травні 2026
Сприятливі дні: 2–7, 11–12, 20–21, 26–30 травня. Несприятливі — 8–10, 15–17 і 31 травня. У ці дні краще зайнятись прополюванням, поливом і підживленням.
Головне правило: навіть найсприятливіший день за місячним календарем не врятує, якщо прогноз погоди обіцяє похолодання. Завжди перевіряйте температуру ґрунту перед висадкою.
Читайте також:
- Місячний посівний календар на травень 2026
- Не поспішайте — і буде врожай: коли і як правильно садити огірки у відкритий ґрунт у 2026 році
- Травень вирішує все: що зробити з полуницею зараз щоб у червні насолоджуватись урожаєм