У серпні 2022 року православні відзначають три християнські свята, присвячені збиранню врожаю: Медовий, Яблучний та Горіховий Спас. «Дніпро Регіон» розповість, що слід знати про ці свята.
Коли відзначається Медовий спас
14 серпня 2022 р. у перший день Успенського посту відзначається Медовий спас. У народі це свято називають Маковей, Маковий спас, Спас на воді, Медове свято.
Медовим Спасом називають тому, що стільники у вуликах до середини серпня заповнені, і бджолярі приступають до збирання меду. За традицією дозволялося їсти освячений церквою мед.
У цей день було прийнято пекти пряники, готувати млинці з маком та медом та робити пироги з маком.
Раніше вважалося, що зі Спаса починається прощання з літа. А після Медового Спасу – купатися вже не можна.
Приказки та прикмети Медового Спасу
- Якщо йде дощ – цілий рік не буде лісових пожеж
- На Макове літо закінчується, осінь починається
- Яка буде погода на Маковея, таким буде наступний рік.
- У Перший врятував будь-який бабій гріх попрощається
- На Перший врятував і жебрак медку спробує
- На Маковея вдовам допомагай – слабкому допомогу, а тобі щастя
- Перший рятує всього у запасі: і дощ, і сонце, і вітер
- Після Першого спасу до річки не заходять
- Ластівки три рази відлітають – на три врятуй
Коли відзначається Яблучний Спас
19 серпня 2022 року православні відзначають Яблучний спас. Цього дня прийняти поминати тих, хто пішов.
Згідно з народними прикметами Яблучний спас символізує настання осені.
Цього дня прийнято освячувати яблука у церкві та готувати пироги. Раніше освячені яблука роздавали рідним, близьким, незаможним, як поминальні частування.
Приказки та прикмети Яблучного Спасу
- Який другий Спас, такий і січень
- Який день на Другий Спас такий і Покров.
- Сухий день віщує суху осінь, мокрий – мокру, а ясний – сувору зиму.
- Цього дня проводять захід сонця у полі з піснями
- Зустріч осені – Осеніни
- На другий Спас освячують яблука та мед
- На другий Спас і жебрак яблучко з’їсть
- До другого спасу не їдять жодних плодів, окрім огірків
- Коли їж перше яблучко, «що надумано – збудеться, що збудеться – не минає»
- Прийшов Спас – весь час
- Прийшов другий Спас, готуй рукавиці про запас
- З другого спасу засівай озимі
- Якщо сівба жита доведеться під час північного (північного) вітру, то – за прикметою – жито вийде міцніше та крупніше зерно
- Якщо при посіві жита піде дрібний дощик, як бісер, то це Бог про врожай звістку подає; а якщо піде злива, то краще і не продовжувати сівби, а скоріше повертати оглоблі додому.
Коли відзначається Горіховий Спас
29 серпня 2022 р. відзначається Горіховий Спас.
У народі це свято ще відоме як Хлібний спас, Посіви, Спас на полотнах.
Раніше говорили «достатньо хліба у нас, Третій Спас хліба припас». У цей день було прийнято пекти пироги з нового врожаю. А також готували страви з горіхів.
Згідно з відльотом птахів дізнавалися, якою буде осінь. Якщо лелеки готувалися до відльоту за тиждень до Горіхового рятунку – зима буде рання та холодна, а весна тепла. Якщо ж лелеки відлітали після Спаса, то слід готуватися до теплої осені, пізньої зими та холодної весни.
Приказки та прикмети Горіхового Спасу:
- Третій Спас хліба роби запас
- Хороший Третій Спас – узимку буде квас
- Урожай на горіхи – урожай хліба на майбутній рік
- Урожаю на горіхи двох років поспіль не буває
- Якщо журавель полетить до третього Спаса, то на Покров буде морозно.
- Перший Спас – на воді стоять; другий Спас – яблука їдять; третій Спас – на зелених горах полотна продають
- До Петрова заглянути дні, до Ільїна заборонити, до Спаса посіяти.
