Дніпрянка Катерина Сефіханова здобула дві золоті та одну срібну медалі на міжнародній виставці-конференції EXPO SWEET 2026, що відбулася у Варшаві (Польща), повідомляє «Дніпро Регіон».
Наша землячка — кондитер, викладач та декан Дніпровської філії Київський національний університет культури і мистецтв — виборола перемогу в номінації «Цукрові квіти».
У рамках конкурсу Катерина Сефіханова отримала дві золоті та одну срібну медалі, підтвердивши високий рівень української школи кондитерського мистецтва на міжнародній арені.
Переможниця поділилася своїми емоціями:
Сьогодні я отримала 2 золотих медалі та 1 срібну медаль у рамках “EXPO SWEET” у номінації “цукрові квіти”, який проходить у Варшаві. Дуже втомлена, але щаслива. Важка підготовка в реаліях сьогодення. Дуже вдячна моїй родині за витримку, а також велика подяка Лариса Рибчук за її підтримку та професіональні здібності. Цукрова флористика — це не просто; за створенням кожного букету здійснюється кропітка та витончена робота майстра, що вимагає терпіння та художніх навичок для створення реалістичних квітів. Підготовка до кожного чемпіонату триває більше ніж пів року. На мою думку, кожен, хто дотичний до кулінарного мистецтва, розуміється, як необхідний цей напрямок.
Перемога Катерини Сефіханової стала важливим досягненням не лише для Дніпра, а й для всієї української кондитерської спільноти.
Довідка: EXPO SWEET — найбільша в Польщі міжнародна виставка-конференція кондитерської та морозивної промисловості, де формуються тренди галузі, укладаються ключові контракти та презентуються інноваційні продукти, які змінюють ринок.
Фото зі сторінки у Facebook.
