Аптечка на городі – це зонування трав, яке розташоване у вигляді зон на ділянці з виділенням вирощування трав для лікування, прянощів та культурних цілей. «Дніпро Регіон» розповість, які які пряні та корисні трави посадити на ділянці.
Які пряні трави можна виростити на своїй ділянці:
- Розмарин: він має чудовий смак і аромат і використовується в кулінарії та для лікування різних захворювань.
- М’ята: ця трава має свіжий смак і аромат, вона часто використовується для чаю, а також як інгредієнт для коктейлів та в десертах.
- Орегано: ця трава є невід’ємною частиною італійської кухні. Вона має сильний смак і аромат і може використовуватися для приготування соусів, піци та інших страв.
- Базилік: ця трава має сильний аромат і смак, і вона часто використовується для приготування італійських страв, таких як песто та капрезе.
- Лаванда: ця трава має приємний аромат і використовується в кулінарії, а також для лікування деяких захворювань, таких як головний біль та тривожність.
- Петрушка: ця трава часто використовується як гарнір для страв, а також як інгредієнт для супів та соусів.
- Шавлія: ця трава має сильний смак і аромат і використовується для приготування соусів, маринадів та м’ясних блюд. Шавлія також має лікувальні властивості і використовується для поліпшення травлення, зменшення ефекту та покращення настрою.
- Розмарин: ця трава має сильний аромат і смак і використовується для приготування м’ясних страв, картоплі та соусів. Розмарин має лікувальні властивості, такі як поліпшення пам’яті та концентрації, зменшення помітного та покращення травлення.
- Тим’ян: ця трава має сильний аромат і смак і використовує для приготування м’ясних блюд, овочів та соусів. Тим’ян має антибактеріальні властивості і використовується для лікування кашлю, застуди та інших захворювань.
- Коріандр: ця трава має легкий аромат і смак і використовує для приготування м’ясних блюд, супів та соусів. Коріандр має лікувальні властивості, такі як покращення травлення та покращення сну.
- Базилік: ця трава має сильний аромат і смак і використовує для приготування соусів, супів, салатів та піци. Базилік має антибактеріальні властивості і використовується для лікування захворювання, болю в горлі та інших захворювань.
- Петрушка: ця трава має свіжий аромат і смак і використовується для приготування супів, соусів, салатів та м’ясних блюд. Петрушка має високу поживну цінність і містить вітаміни та мінерали, такі як вітамін С та калій.
Загалом, аптечка на городі може бути чудовим доповненням до будь-якого господарства та дозволяє вирощувати власні прянощі та лікарські рослини з мінімальними зусиллями та витратами. Також вирощування трав на ділянці може стати відмінним хобі та способом релаксації. Не забувайте, що перед вирощуванням будь-яких рослин, особливо лікарських, варто звернутися до фахівців та дотримуватися правил їх вирощування та збору.
