На Дніпрі, як і у більшості українських ринків та магазинів, ціна на сало досягла рекордної позначки. За даними Міністерства фінансів, зараз сало коштує 185 гривень за кілограм і це далеко не межа. Такі, нажаль, неоптимістичні прогнози дають фахівці. До слова, це на 40 гривень більше, ніж середня ціна продукту у вересні. Здорожчання спостерігалося ще в жовтні. Тоді вартість стрімко зросла на 20 гривень. Згодом – ще на стільки ж, повідомляє Дніпро Регіон з посиланням на kurkul.com.
Середня ціна домашнього сала нижча – 134 гривні за кілограм. Проте, експерти кажуть, що незабаром ціна може впасти.
«Значне здорожчання солоного сала відбулось ще в жовтні, коли вартість стрімко зросла на 20 грн/кг або 13%. З жовтня до листопада ціна зросла ще на 20 грн/кг або 11%», — йдеться в повідомленні.
Як повідомлялося, в Україні рекордно додало в ціні м`ясо. Таку інформацію оприлюднив Держстат. За словами фахівців, найбільше за рік виросло у ціні куряче філе. Так, вартість кілограма зросла на чверть. Також майже на 20% піднялася вартість кілограму яловичини. Ціна на свинину, порівняно з минулим роком, додала у вартості майже 8%.
Вартість домашнього сала також зростає, але не такими стрімкими темпами. Наразі його ціна становить — 134,6 грн/кг, що на 1 грн дешевше ніж минулого місяця, але на 28 грн дорожче від початку року.
Проте експерти прогнозують зниженні цін на свиней забійних кондицій, що може вплинути на ціну сала.
«Як і минулі роки, в середині осені відбувається зниження ціни на свиней. До того жтиск імпорту на внутрішні ціни відчутний і прогнозується зниження ціни ще на 2 грн/кг до минулого тижня. Ймовірно, українським виробникам потрібно бути готовим і до подальшого зниження ціни на свиней», — зазначили аналітики.
Раніше ми писали В Україні прогнозують тотальне зникнення корів: запасів скотарства залишилося на 1,5 року
