Новий салат з капусти. Так смачно, що хочеться їсти і їсти не зупиняючись

17:05 19 Травня 2021

Здоров'я

Світлана Бистра

Редактор

Капуста підходить не тільки для голубців і начинки пирогів і пиріжків. З овоча готують безліч смачних і корисних салатів з різними додатковими продуктами, повідомляє  Дніпро Регіон.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

капуста, 200 г;
огірок свіжий, 1 шт;
кріп, 1 пучок;
часник, 2 зубчики;
сіль перець;
майонез.

Процес приготування

Найсмачніший салат виходить з молодої капусти.

Капусту шаткуємо і огірок ріжемо соломкою.

Часник дрібно ріжемо або пропускаємо через прес. Але краще, якщо часник буде відчуватися в страві шматочками, так і аромат зберігається довше, ніж у видавленого.

Кріп, можна ще додати петрушку, дрібно рубаємо.

Змішуємо всі інгредієнти, солимо і перчимо до смаку.

Заправляємо майонезом або сметаною до смаку.

Якщо салат робили з продуктів, вийнятих з холодильника, тоді відразу подаємо до столу. Можна відправити в холодильник остуджувати на 30 хвилин.

Вдало поєднується салат з м’ясними стравами – свіжий і легкий салат, буде знижувати жирність блюд і допоможе швидше засвоїтися їжі в шлунку.

Раніше ми писали 500 доларів за папугу: на Дніпропетровщині оголосили нагороду за зниклого улюбленця