Багато городників стикаються з неприємною проблемою: замість соковитих коренеплодів редиска випускає довгі квітконосні пагони, так звані “стрілки”. Це не лише псує естетичний вигляд грядки, але й робить плоди жорсткими та несмачними. Чому ж це відбувається і як уникнути подібного розчарування? Про це повідомляє Дніпро Регіон.
Причини стрілкування:
- Неправильно підібраний сорт: деякі сорти редиски більш схильні до стрілкування, ніж інші. При виборі насіння слід звертати увагу на опис сорту та обирати ті, що стійкі до “цвітіння”.
Несприятливі умови вирощування:
-
- Неправильний температурний режим: редиска не любить спеки. Оптимальна температура для її росту – 15-20°C. Якщо ж стовпчик термометра піднімається вище, рослина прагне якомога швидше дати насіння, тому й випускає стрілки.
- Недостатній полив: редиска потребує регулярного поливу, особливо в спекотну та суху погоду. Нестача вологи також може спровокувати стрілкування.
- Неправильне освітлення: редисці потрібне гарне освітлення, але не прямі сонячні промені. Якщо рослина знаходиться в тіні, вона може витягнутися і піти в стрілку.
- Неправильний догляд: загущені посіви, несвоєчасне проріджування, надлишок азотних добрив – все це може стимулювати стрілкування редиски.
Що робити, якщо редиска пішла в стрілку?
- Зрізати стрілки: якщо стрілки з’явилися на ранніх стадіях розвитку рослини, їх можна просто зрізати. Це не зупинить процес цвітіння, але може трохи його відтермінувати.
- Використати насіння: якщо стрілки вже досить довгі, їх можна зрізати разом з насінням, яке потім можна буде використовувати для наступного посіву.
- Залишити для насіння: якщо ви хочете отримати насіння з власних редисок, можна залишити кілька рослин йти в стрілку. Для цього потрібно вибрати найздоровіші та найпродуктивніші екземпляри.
- З’їсти: молоді квітконосні пагони редиски цілком їстівні. Їх можна додавати в салати, супи або інші страви.
Профілактика стрілкування:
- Вибір стійких сортів: при виборі насіння редиски слід віддавати перевагу сортам, стійким до стрілкування.
- Сприятливі умови вирощування:
- Сіяти редиску в ранні терміни: чим раніше ви посієте редиску, тим менше ймовірність, що вона піде в стрілку.
- Забезпечити регулярний полив: редиска потребує регулярного поливу, особливо в спекотну та суху погоду.
- Вирощувати редиску на сонячному місці: редисці потрібне гарне освітлення, але не прямі сонячні промені.
- Не загущати посіви: рекомендується проріджувати посіви редиски, щоб рослинам не було тісно.
- Уникати надлишку азоту: при підгодівлі редиски слід використовувати добрива збалансованого складу, не перегодовувати рослину азотом.
Дотримуючись цих простих правил, ви зможете виростити соковиту та смачну редиску без розчарувань.