Зараз господарства працюють в нуль або навіть в збиток. Такі дані надала асоціації тваринників. Тому поголів’я скорочують. Тільки в Дніпропетровській області свиней стало на 7% менше у порівнянні з минулим роком. А це більш ніж на 25 тис голів, повідомляє Дніпро Регіон з посиланням на 34 канал.
У господарстві — півтисячі свиней. Про них піклується зоотехнік Павло. Чоловік каже, в минулому році ще мали виручку — 200 гривень за тварину. Сьогодні ж елівиходят в нуль.
А деякі господарства закрилися, бо в минулому році була посуха. А значить, і вартість кормових зросла до 40-ка відсотків. Згодом підвищилася мінімальна зарплата, комунальні платежі і ціни на продукти. Тому прибутку у фермерів — мало.Відзначимо, щоб виростити 150-кілограмову свиню, потрібно 8 місяців. З неї фермер отримає 30 кілограмів сала, інше — м’ясо та кістки.Так зараз більше господарників турбує, що попиту — немає.
Більш того — собівартість виробництва зросла. А ціна на сало і свинину — знизилася, кажуть в асоціації тваринників України.
«Якщо ціна живої ваги в 2019 році становила 45 гривень, то на сьогодні м’ясокомбінат приймають свиней з живою масою по 1 кг — за ціною 41-44 гривні», — розповіла експертка по свинарству асоціації тваринників України Ольга Махно.
Дефіциту на ринку — не буде, запевняють дніпровські економісти. Адже якщо наш продукт закінчиться – його привезуть з-за кордону. Наприклад, з Польщі або Канади. І це буде дешевше.
«Імпортна продукція як завжди виграє в ціновій політиці, тобто ціна на імпортне сало менше на 10-15 гривень на один кілограм. Але за якістю наше виграє, за ціною програють. Держава могла б прокредитувати свинарські господарства для того, щоб вони могли з додатковими засобами вкластися в збільшення потужностей», — розповів економічний експерт Кирило Огданський.
Якщо урожай цього року буде хорошим і ціна на корм не підскочить — фермерам не доведеться закривати свої господарства. А значить, і сало на прилавках буде, прогнозують в асоціації тваринників.
Раніше ми писали У Дніпрі чоловік розрізав хліб, куплений у кіоску, і виявив в ньому мочалку для миття посуду (ФОТО)