В Україні знову покупці на власні очі побачили, що в магазинах стрибнули ціни на моркву. Українські виробники моркви вже другий тиждень поспіль підвищують ціни на якісну продукцію. Про це повідомляє Дніпро Регіон з посиланням на аналітиків проекту EastFruit.
Експерти вважають, що й далі відбудеться зростання цін. Це пояснюють тим, що зумовлене високим попитом на якісні коренеплоди в умовах обмеженої пропозиції такої продукції. Гуртові компанії та роздрібні мережі активно закуповують овочі, коли запаси такої якісної моркви у сховищах господарств стрімко скорочуються.
Загальний діапазон цін, у якому зараз здійснюються продажі моркви, озвучується на рівні — 8-14 грн/кг ($0,19-0,33/кг), що в середньому на 26% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. При цьому далеко не всі фермери з обладнаними сховищами сьогодні ведуть активну реалізацію якісної продукції, розраховуючи надалі реалізувати її за вищими цінами.
При цьому варто зазначити, що незважаючи на подорожчання в сегменті моркви, на даний момент на ринку України вона надходить у продаж у середньому на 63% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. Таку цінову ситуацію галузеві експерти пов’язують з тим, що багато господарств зіткнулися з проблемами при зберіганні моркви, оскільки якість продукції спочатку була далекою від ідеального внаслідок згубного впливу несприятливих погодних умов у момент збирання врожаю восени 2025 року.