Різдво та Новий рік – це особливі свята, які українці традиційно відзначають за великим столом. Однак у 2024 році вартість святкового меню суттєво зросла. За даними Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», вартість бюджетного варіанту різдвяного столу для сім’ї з чотирьох осіб у 2024 році становитиме 2879 гривень. Це на 8,4% більше, ніж у 2023 році, повідомляє сайт «Дніпро Регіон».
Основними складовими вартості різдвяного столу є:
- М’ясо – 900 гривень (у 2023 році – 820 гривень);
- Риба – 450 гривень (у 2023 році – 410 гривень);
- Овочі – 420 гривень (у 2023 році – 380 гривень);
- Хліб та кондитерські вироби – 200 гривень (у 2023 році – 180 гривень);
- Напої – 100 гривень (у 2023 році – 90 гривень).
Вартість новорічного столу також зросла. За даними Асоціації постачальників продуктів харчування, вартість бюджетного варіанту новорічного столу для сім’ї з чотирьох осіб у 2024 році становитиме 3404,15 гривень. Це на 10,1% більше, ніж у 2023 році.
Основними складовими вартості новорічного столу є:
- М’ясо – 1200 гривень (у 2023 році – 1100 гривень);
- Риба – 600 гривень (у 2023 році – 550 гривень);
- Овочі – 500 гривень (у 2023 році – 460 гривень);
- Хліб та кондитерські вироби – 300 гривень (у 2023 році – 280 гривень);
- Напої – 100 гривень (у 2023 році – 90 гривень).
Зростання вартості святкового меню пов’язане з підвищенням цін на продукти харчування. За даними Державної служби статистики України, у грудні 2023 року порівняно з груднем 2022 року ціни на м’ясо зросли на 10,6%, на рибу – на 11,1%, на овочі – на 10,3%, на хліб та кондитерські вироби – на 10,2%, на напої – на 10,7%.
Варто зазначити, що вартість святкового меню може варіюватися в залежності від регіону, складу та розміру сім’ї.